Dagens gäst är ingen mindre än Pontus Frithiof, en av Sveriges mest framstående och nytänkande entreprenörer inom restaurang- och servicebranschen. Med en resa som började som kock vid 16 års ålder har han byggt en imponerande karriär, inklusive skapandet av prisade restauranger som Pontus in the Greenhouse, Pontus Frithiof på Brunnsgatan och den moderna konceptkedjan Pontus in the Air på Arlanda.
Med sin passion för hållbarhet, gastronomi och långsiktiga relationer fortsätter han att sätta en hög standard inom den svenska restaurangvärlden – och inspirera andra att tänka stort och våga skapa. Hans innovativa arbetssätt har inte bara format hans varumärke, utan också gett honom en unik plats i både mat- och fastighetsvärlden
Vi djupdyker i ämnen som sträcker sig från hållbarhet och skräddarsydda lösningar för både kunder och fastighetsägare, till hur man bygger lönsamma verksamheter med låg risk i en föränderlig värld. Dessutom får vi ta del av Pontus personliga insikter och lärdomar från en karriär fylld av både framgångar och motgångar. Gör dig redo för ett inspirerande samtal som inte bara blickar framåt utan också utmanar dig att tänka större. Låt oss börja resan!
Om podcasten: I vår podd vill vi omfamna och belysa den viktiga kopplingen mellan detaljhandel och fastighetsbranschen. Dessa två områden är intimt sammankopplade och påverkar varandra på många sätt. Genom att bredda vårt fokus strävar vi efter att erbjuda en djupare förståelse för hur dessa sektorer samverkar och påverkar vår vardag. Här får du de mest intressanta och aktuella ämnena inom detaljhandel och fastigheter där vi kommer att fortsätta att bjuda in branschexperter, ledande företagsledare och innovatörer för att diskutera trender, utmaningar och möjligheter inom båda dessa sektorer.
Vill du komma i kontakt med Retail & Fastighetspodden?
Skicka ett mail till: retailpodden@gate46.se