Det finns ett stort intresse för att äta nybakat bröd på lördagsmorgonen. I alla fall om man ska döma av vad som intresserar läsarna på Ehandel.se. Förra veckans mest lästa nyhet blev nämligen den om Bagarbudet, brödleverantören i Göteborg som grundats av de tre studenterna Oskar Holmblad, Philip Holgersson och Felix Karlsson.
I lördags genomfördes företagets första leverans, och allt ska ha gått enligt plan.
- Det gick bra i helgen, vi levererade drygt 30 påsar till Örgryte. Logistiken gick bättre än förväntat och vi inser efter vår testomgång att vi kommer kunna hantera stora volymer i framtiden utan problem, säger Oskar Holmblad.
Vad fick ni för respons från era kunder?
- Vi har fått positiv respons. Det var många som gjorde en intresseanmälan för att ansluta sitt postnummer, vilket innebar att vi dubblade vårt leveransområde. Förutom det såg vi lite aktivitet på Facebook och Instagram kopplat till Bagarbudet.
Men som i alla företag finns det förstås alltid möjlighet till utveckling och förbättring. Inför den kommande helgen har Bagarbudet flyttat fram köpstoppet med 24 timmar så att beställningar kan läggas till och med klockan 12 på fredag för leverans lördag morgon.
- Vi hoppas att detta kan leda till fler spontanköp och ser det som ett steg i rätt riktning gällande ökad tillgänglighet och servicegrad, säger Oskar Holmblad.